Van beleid naar bezuiniging. Is dit het einde van de gezonde schoolkantine?
Bron: Trouw Waar blijven de gezonde schoolkantines? Een broodje kroket in de pauze, een blikje energiedrank op weg naar het lokaal – het klinkt onschuldig, maar is voor veel leerlingen inmiddels dagelijkse kost. Terwijl overgewicht en gezondheidsproblemen onder jongeren toenemen, lijken gezonde schoolkantines juist steeds meer te verdwijnen. Dat roept de vraag op: waarom verliezen we deze waardevolle plek, waar gezonde keuzes juist gestimuleerd werden? Het belang van een gezonde schoolkantine Een schoolkantine is meer dan een plek om iets te eten te kopen. Het is een verlengstuk van de opvoeding én het onderwijs. Hier leren kinderen in de praktijk wat gezonde voeding betekent. Door het zien, proeven en ervaren worden ze bewust van wat voeding met hun lichaam doet. Bovendien helpt een gezonde kantine mee aan gelijke kansen: het geeft álle leerlingen, ongeacht thuissituatie, toegang tot voedzame alternatieven. Een kantine met een goed aanbod geeft het signaal af: “Jij mag goed vo...