30 suikerklontjes per dag!
Waarom we alert moeten zijn op suikerinname bij kinderen Wist je dat kinderen in Nederland gemiddeld twee tot drie keer zoveel suiker binnenkrijgen als wordt aanbevolen? Suiker zit namelijk niet alleen in snoep en frisdrank, maar ook in producten waarvan je het misschien niet meteen verwacht: ontbijtgranen, yoghurtdrankjes, sauzen, broodbeleg en zelfs sommige producten die als gezonde tussendoortjes worden aanbevolen. Als moeder van vier kinderen én ontwikkelaar van educatieve lesprogramma’s zie ik dagelijks hoe groot de invloed is van voeding, en met name suiker, op het gedrag, de concentratie, de stemming én de gezondheid van kinderen. Daarom vind ik het zo belangrijk dat we kinderen op jonge leeftijd leren wat suiker met hun lichaam doet, en hoe ze zelf bewuste keuzes kunnen maken. Wat doet suiker eigenlijk met een kinderlichaam? Een overmaat aan suiker kan op korte termijn zorgen voor energie dips, prikkelbaarheid en concentratieproblemen . Op de lange termijn ligt ...